Marine Harvest administró 573 gramos de antibióticos por tonelada de biomasa producida, versus las 241 que usó en 2014. La firma indicó que en su filial noruega no utilizó estos agentes. Fuente: Pulso, 8 de abril, 2016.
Mayor salmonera mundial duplicó uso de antibióticos en Chile durante el año pasado
Marine Harvest -la mayor productora de salmón a nivel mundial- informó que en 2015 volvió a aumentar el uso de antibióticos en su filial chilena. Esta vez, en más del doble.
Según el último reporte anual de la noruega, en 2015 se administraron 573 gramos de antibióticos por tonelada de biomasa producida, frente a los 241 que se utilizaron en 2014. Se trata de números notoriamente mayores que los registrados en 2013 cuando se usó 159 gramos por tonelada y en 2012 cuando fueron 71.
La noruega atribuyó el aumento en amplio uso de antibióticos al desarrollo, aumento y prevalecencia del virus Salmonid Rickettsial Septicemia (SRS).
La empresa señaló que “más prácticas de gestión rigurosas y normas son necesarias para reducir el riesgo biológico y avanzar el control no medicinal de SRS en Chile”. Así mismo Marine Harvest indicó que se está trabajando en reducir su uso.
Performance operacional
El uso de antibióticos no fue el único tema que complicó a la filial chilena de Marine Harvest. Según informó la compañía, su operación en Noruega registró un Ebitda de 12.51 coronas noruegas por kilo (US$1,50) mientras que la operación chilena presentó la peor performance, con -11.16 coronas noruegas por kilo (US$-1,34).
Una de las razones del mal desempeño de Marine Harvest Chile fueron los bajos precios alcanzados el año pasado por el salmón chileno que cayeron bajo de los US$3,20 por libra, frente a los US$5,41 que alcanzaron esta semana.
En ese sentido el CEO de la firma, Alf-Helge Aarskog indicó que en 2015 “Los mercados en los EE.UU. y Brasil fueron un reto debido a un aumento de la oferta y los precios alcanzados por el salmón chileno que estuvieron bajo de las ganancias durante el año”. Así mismo la empresa señaló que el costo total por kilo de salmón chileno cosechado en 2015 registró un aumento de 14,2% comparado con 2014, esto debido al alza de los costos de los proceso llevados a cabo dentro del agua.
Además la noruega reiteró su intención de buscar fusiones en Noruega y Chile para incrementar su participación mundial. En ese sentido, Marine Harvest lamentó no haber podido alcanzar un acuerdo final con AquaChile en junio pasado. “Todavía creemos que la consolidación de la industria chilena es un requisito para un desarrollo sustentable y seguiremos persiguiendo oportunidades a medida que vayan surgiendo”, dijo la firma.