SalmonChile se compromete a reducir uso de antibióticos

Foto: Natales OnLine

El gremio se comprometió a reducir en un 50% el uso de antibióticos de aquí al 2050. Fuente: Biobío Chile, 20 de marzo de 2019.


SalmonChile anunció un compromiso para disminuir el uso de antibióticos en la salmonicultura.

El gremio comunicó la decisión durante la feria internacional Seafood Expo North America, la que se desarrolla estos días en Estados Unidos.

La iniciativa apunta a contar con un rubro más preocupado por la sustentabilidad, y también responde a la inquietud de la comunidad por las consecuencias a largo plazo que pudiesen ocasionar los fármacos, con los que son tratados los salmónidos en la industria.

Arturo Clement, presidente de SalmonChile, dijo que con esto se busca potenciar y mejorar la competitividad de los productores.

El seremi de Economía, Francisco Muñoz, expresó que es un gran paso para la región de Los Lagos.

Se fijó un plazo de 6 años para disminuir a la mitad el uso de antibióticos, lo que busca posicionar de mejor manera a la salmonicultura chilena.

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