Sólo números positivos mostraron los envíos de salmónidos desde Chile al extranjero. Hacia el octavo mes del año, las ganancias fueron un 30% más que lo evidenciado en igual período de 2021. Fuente: Salmonexpert, 8 de septiembre de 2022.
Exportaciones de salmón chileno ya sobrepasan la barrera de los US$4.000 millones
Ad portas de concluir el tercer trimestre del año, las cifras positivas de exportación de la salmonicultura chilena dan cuenta de una sostenida y evidente recuperación. Esto, según la información recientemente proporcionada por el Departamento de Estudios del Servicio Nacional de Aduanas.
Entre enero y agosto de 2022, se exportaron 468 mil toneladas de salmón y trucha, avaluadas en US$4.198 millones, mientras que, a la misma fecha de 2021, se enviaron 467 mil toneladas por US$3.222 millones, lo que representa un alza de 30,28% en retornos y de un 0,23% en volumen.
Asimismo, comparando las cifras con el mes anterior (julio 2022), en agosto se exportaron 56.090 toneladas avaluadas en US$529 millones, mientras que durante julio los montos enviados fueron de 45.500 toneladas por US$440 millones, representando un incremento de 23% y 20%, respectivamente.
Mercados
A agosto de este año, se despacharon 15.880 toneladas de salmónidos a China por un valor de US$118 millones, un 114% más en materia de volumen y un 177% más en retornos, en comparación a lo informado al mismo periodo del año pasado, cuando se exportaron 7.396 toneladas por US$42 millones.
Por su parte, México, país que se ha convertido en un mercado estratégico, dentro del continente americano, para salmón y trucha provenientes de Chile, recibió 11.624 toneladas, avaluadas en US$127 millones. Estos envíos muestran alzas frente a las realizadas en igual período de 2022 – de 7% y 42%, respectivamente- en el cual se exportaron 10.830 toneladas por US$89 millones.
El mercado latinoamericano más importante para nuestro país es Brasil, que evidenció importantes aumentos en términos de retornos de exportación de salmónidos. Esto, dado que las cifras muestran que al octavo mes de este año se enviaron 80.364 toneladas por un valor de US$552 millones, en comparación con igual lapso en el 2021, cuando se exportaron 85.522 toneladas de producto por US$434 millones, reflejando descenso de 6% en volúmenes y un alza de 27% en retornos.
A Japón, nuestro país envió 83.210 toneladas por US$612 millones, frente a las 89.236 toneladas a un valor de US$570 millones, registradas a agosto de 2021. Las cifras muestran variaciones, con un aumento de 7,45% en los retornos y un descenso de 6,75% en los volúmenes.
Estados Unidos continúa como mercado líder para el salmón chileno, ya que se exportaron 169.060 toneladas que alcanzaron un valor de US$1.956 millones, siendo un 4,69% más en volumen y 31,48% de alza en valor, en comparación a lo registrado en el mismo período 2021, cuando Chile realizó envíos de 161.479 toneladas de salmón y trucha por US$1.488 millones.