alimentos

21/12/2021

Congreso aprobó “por la ventana” extensión por un año de polémica Ley de Riego

La ley que ha permitido que grandes grupos económicos accedan a bonos estatales para el riego fue extendida por un año de vigencia. La prórroga se produjo a través de una indicación en la ley de reajuste del sector público, en paralelo a la tramitación de la ley especial de la materia, lo que fue criticado por algunos parlamentarios y organizaciones. Fernanda Miranda, geógrafa de Fundación Terram, afirmó que “la prórroga por un año a la Ley de Riego fue una medida desesperada del actual gobierno, luego de no lograr acuerdo con la oposición en el Senado para prorrogarla por 12 años más en pleno proceso constituyente". Fuente: El Desconcierto, 21 de diciembre de 2021.
04/09/2020

Cámara: Debaten proyecto de ley que regula la presencia de antibióticos en carnes y productos del mar

La directora nacional de Sernapesca enfatizó que deben ser muy estrictos en los testeos para asegurar que no se superen los límites máximos permitidos, pero centrados en prevenir más que detectar al final de la cadena alimentaria. Fuente: Aqua, 4 de septiembre de 2020.
12/06/2020

La producción de alimentos tenderá a volverse más local y sustentable tras la pandemia

Si bien los países seguirán importando y exportando, el potenciar los cultivos regionales permitirá aumentar la resiliencia del sistema agrícola ante nuevas crisis sanitarias. Fuente: El Mercurio, 12 de junio de 2020.