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Etiqueta: Salmonicultura

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Chile: advierten que la industria salmonera sigue degradando el fiordo Comau, a cuatro años del desastre ambiental
By valentina

Chile: advierten que la industria salmonera sigue degradando el fiordo Comau, a cuatro años del desastre ambiental

La biodiversidad del Área Marino Costera Protegida de Múltiples Usos Fiordo Comau está disminuyendo, según monitoreos científicos de 2023 y 2024. El oxígeno también está de

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  • 13/05/2025
Industria salmonera chilena: crecimiento sostenido, altos precios y fuerte dependencia del mercado internacional
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El último informe de Fundación Terram analizó la evolución de exportaciones desde 2012 hasta 2024, destacando la necesidad urgente de revisar las condiciones regulatorias actua

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  • 07/05/2025
Correo de ex gerente de Australis apunta que SMA de Piñera ‘frenó’ fiscalización por sobreproducción salmonera
By valentina

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Un mail de enero de 2022 del ex gerente de la salmonera, Santiago Garretón, afirma que la SMA dirigida por Cristóbal de la Maza ha llegado a “la decisión política de mantener

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  • 29/04/2025
Sobreproducción salmonera en la Patagonia: $200 millones en ganancias podrían quedar sin sanción
By valentina

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Millonarias ganancias habría generado la empresa Australis Seafood con casos de sobreproducción en 46 centros de cultivo. Fuente: Salvemos La Patagonia, 23 de abril de 2025.

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  • 25/04/2025
Chefs gourmet le hacen la cruz al salmón: Lo dejan de cocinar por problemas ambientales y sanitarios
By valentina

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Desde grupos de chefs en Londres hasta el cocinero de un restaurante de mariscos en Barrio Italia, cada vez más voces del mundo gastronómico están dejando de ofrecer salmón de

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  • 08/04/2025

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